La campaña se transmitirá en las radios de Guatemala, República Dominicana, Panamá, El Salvador, Perú y Ecuador.
Busca divulgar de manera sencilla y directa algunos cuidados básicos que se deben tener en cuenta a la hora de manipular y preparar los alimentos para garantizar una alimentación saludable, higiénica y que no genere daño al consumidor.
Los mensajes de la estrategia han sido adaptados a cada país y podrán escucharse en los diferentes dialectos locales o nativos con el fin de llegar a todos los consumidores, sobre todo a las familias vulnerables de áreas rurales.
De esta manera la campaña se difundirá, además de en español, en quichua, chorti y ngabe.
"Es fundamental que alcancemos a las poblaciones apartadas o vulnerables y que lo hagamos en su propio idioma para que ellos mismos se conviertan en los principales guardianes de su salud", explicó la oficial principal de Inocuidad y Calidad de los Alimentos de la FAO, Maya Piñeiro, en un comunicado.