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Curiosidades
Estudio confirma que chocolate amargo reduce la presión arterial

Investigadores australianos confirmaron en un nuevo estudio que el chocolate amargo reduce la presión arterial, al menos algo, según publicó un equipo liderado por Karin Ried de la Universidad de Adelaide en la revista "BMC Medicine".

Lunes 28 Junio 2010 | 14:23

En los pacientes con presión alta, el efecto fue en promedio como el de media hora de movimiento al día.
En el caso de las personas con presión normal, el chocolate no mostró ningún efecto. Al parecer, el chocolate tampoco sirve para prevenir la presión alta.
El chocolate y el cacao contienen flavonoides, que dilatan los vasos sanguíneos, lo cual baja la presión.
Los investigadores reunieron 13 estudios individuales sobre la relación entre chocolate y presión y los analizaron.
Sin embargo, está en duda si una dieta a base de cacao y chocolate es adecuada como terapia de largo plazo para los pacientes con presión alta.
El sobrepeso, por ejemplo, es un conocido factor de riesgo en los pacientes con presión alta.

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