El Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC) detectó que el consumo de carne de cerdo ha disminuido en el país, como consecuencia de la presencia de los primeros casos del virus influenza porcina. El director del INEC, Byron Villacís, afirmó que esta estadística “probablemente” se registrará en la inflación de mayo y junio. También reveló un incremento en los precios de la carne de pollo.